高鍋夜膳

高鍋四季を愉しむ髙邉の夜

5,000円コース 全13品
白和え(前菜五種盛)
茄子浸し~赤紫蘇のジュレ~(前菜五種盛)
京生麩と山芋の挟み揚げ(前菜五種盛)
無花果の生ハム巻き(前菜五種盛)
さつま芋のいがぐり揚げ(前菜五種盛)
里芋の茶巾包み~茸と菊花の餡~
お刺身盛り合わせ
鹿児島産和牛リブロース炙り
フルーツトマトの白ワイン漬け
鱧の炭パン粉揚げ
季節の一品
鯛の胡麻茶漬け丼(香のもの、お吸い物)
本日のデザート ※料理内容は一例です。季節や仕入れにより
変動致しますので予めご了承ください。
※税抜価格です。(税込5,400円)

四季を感じる、旬の食材を使用した料理屋takanabe自慢創作和食の極上コースになります。
こだわりは、福岡県宗像市にある高田農園の【完全無農薬】新鮮野菜を使用していること。
良い素材だからこそ、食材本来の味を楽しんでいただくようにシンプルな調理にしています。
大切な方へのおもてなしの接待や誕生日・結婚記念日など、特別な日にもぜひ選んで頂きたいコースでございます。

※仕入れ等の都合により、当日夜のご予約は15時までとさせていただいております

3,000円コース 全9品
ゴーヤと椎茸の白和え(前菜三種盛)
焼き茄子の出汁浸し(前菜三種盛)
季節の茶碗蒸し(前菜三種盛)
お刺身盛り合わせ
糸島豚の柚子味噌焼き
すき焼きの春巻き
秋刀魚と茄子の挟み揚げ
鯛の胡麻茶漬け
本日のデザート ※料理内容は一例です。
季節や仕入れにより変動致しますので予めご了承ください。
※税抜価格です。(税込3,240円)
4,000円コース 全10品
白和え(前菜三種盛)
茄子浸し~赤紫蘇のジュレ~(前菜三種盛)
京生麩と山芋の挟み揚げ(前菜三種盛)
季節の茶碗蒸し
お刺身盛り合わせ
鹿児島産和牛リブロースの炙り
秋刀魚と茄子の挟み揚げ
甘鯛の炭パン粉揚げ
鯛の胡麻茶漬け
本日のデザート ※料理内容は一例です。
季節や仕入れにより変動致しますので予めご了承ください。
※税抜価格です。(税込4,320円)

高鍋昼膳

高鍋優雅なお昼のひと時
旬の食材を使った創作和食を
少しずつ楽しめ、
花籠は目で見ても楽しめる
おもてなしのランチです。
ご友人とのお集まりのランチや会社関係の接待、
お昼の会食などにもご利用頂けます。

高鍋花籠御膳1,670
(税込1,800円)

高鍋古民家で大人の贅沢空間

高鍋テーブル席

高鍋カウンター席

閑静な住宅街の片隅にある料理屋takanabeは、古民家を利用した隠れ家的外観。
表には大きな枇杷の木があり、枝を潜って、都会から一息つけるゆったりとした時間への入口へと向かいます。 木のぬくもりに包まれた店内は、温かい雰囲気でありながら上質な大人のくつろぎの店内。
職人の仕事が見える特等席「カウンター」に4名様で愉しめるゆったりとした「テーブル席」
お誕生日やデート、大切な方への接待やランチに最適の店内は、暖色の照明にキャンドルの明かりが素敵な時を演出します。
目にも愉しい創作和食と和空間でゆっくりおくつろぎくださいませ。

高鍋記念日